Em nossa prática diária de trabalho, temos observado a necessidade dos profissionais da área de nutrição, em aprofundar e sistematizar seus conhecimentos acerca dos conteúdos psiquícos/emocionais das pessoas que procuram o nutricionista seja no consultório, clínicas ou hospitais.
Conhecer e entender o desenvolvimento da personalidade humana, e suas implicações patológicas sem dúvida auxiliará o profissional nutricionista a realizar um diagnóstico e encaminhamento mais seguro de seus pacientes.
Hoje já não é possível descartar a relação direta entre dificuldades em relação à alimentação(obesidade, bulimia, anorexia, etc) e fortes componentes emocionais, que não raro determinam comportamentos e sintomas que são apresentados ao nutricionista.
AO FAZER ESSE CURSO VOCÊ ganhará habilidade e todas as ferramentas necessárias para acompanhar seus pacientes com ética e profissionalismo, de forma a compreender o processo psicológico que ocorre nos pacientes com transtornos alimentares e alteração de imagem corporal, submetidos às exigências da sociedade moderna, que prioriza a cultura do consumo, a beleza, a magreza e a juventude,irá aprender a anteder as expectativas do cliente contemporâneo, ganhara competência para compreender restrições psicológicas e seus clientes e como o desenvolvimento afetivo interfere no seu comportamento alimentar.
O curso propõe discutir/refletir/analisar com os participantes o desenvolvimento da personalidade humana, seus conteúdos e como esses refletem no processo saúde - doença.
Através de jogos e vivências pretendemos capacitar o nutricionista que ao repensar sua prática e seus conceitos, possa buscar um novo entendimento da dinâmica que envolve a pessoa que o procura, na maioria das vezes pedindo ajuda, tendo o comportamento alimentar como sintoma.
Quem ministra esse curso é a Dra.Eliana Rebechi CRP 14869.
Psicóloga com especialização em:Orientação Educacional - Universidade São Judas,Psicologia Social das Organizações - Instituto Sedes Sapientiae,
Transtornos Alimentares e Obesidade - FMUSP - Hospital das Clínicas,
O Custo Emocional no Atendimento a Humanos - Instituto Sedes Sapientiae (em curso),Atendimento clínico em consultório para adolescentes e adultos acompanhamento.